.העולם זקוק לעוד חלבון כדי להאכיל את כל האנשים החיים על פני כדור הארץ, אבל נראה שאין ביכולתו לספק אותו. הפתרונות שהוצעו עד כה – להביא לעולם פחות ילדים או לאכול פחות חלבון – לא בהכרח התקבלו בזרועות פתוחות על ידי האנושות
DESIGNER PROTEINS; PAST, PRESENT, AND FUTURE PROSPECTS
Proteins are now being rationally designed to revolutionize fields from medicine to food. Cutting-edge computational methods are enabling the creation
